BẮP BÒ MỸ(BEEF SHANK USA)

Thông tin sản phẩm

Đơn vị tính: KG
Nhà sản xuất: Mỹ
Quy cách thái: Lẩu/ Nướng
Đóng gói: 0.5Kg/Khay
Bảo quản: -18 độ C |  HSD: 30 ngày
Chế biến: Lẩu, nướng, nấu phở…
Đặt hàng: 0247.108.1008
Giao hàng toàn Hà Nội

Vị trí của bắp hoa bò Mỹ

Đặc điểm của Bắp hoa bò Mỹ

Bắp bò Mỹ là phần cơ nhỏ, nằm bên trong bắp chân trước của con bò. Thịt bắp hoa không hề có một chút mỡ nào mà chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ đậm, với các đường gân xen kẽ và một lớp màng gân dai bao bọc phía ngoài, phần trên cùng của miếng thịt là một cuống gân lớn, cuống gân này khi hầm lên thì mềm ngon và giòn sần sật. Thịt bắp hoa có vị ngọt đậm đà, vị giòn giòn bởi những mô nối đan xen tạo nên các đường vân như cánh hoa khi cắt lát miếng thịt.

Chế biến gì từ bắp hoa bò Mỹ?

Thịt bắp bò Mỹ nhập khẩu thái lát, thích hợp sử dụng cho các món lẩu, tái chanh, nhúng giấm, xào, luộc mắm, hấp, nướng,…

Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009